Картофель отварной с орехами
Картофель отварной с орехами Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью.Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа. Пошаговый рецепт: Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью. Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа. 500 г картофеля 1 луковица, 150 г очищенных грецких орехов 1 — 2 дольки чеснока 2 веточки зелени кинзы зелень петрушки или укропа винный уксус красный перец соль по вкусу Приготовлено по рецепту сайта: http://www.pravoslavie.ru/put/1853.htm
Источник: