Картофельная запеканка с мясным фаршем

Необычным рецептом картофельной запеканки с мясным фаршем поделилась с нами наша читательница. Необычный здесь соус, который готовится из смеси вареных и сырых яиц. Состав: 1 кг картофеля 4-5 луковиц 200-300 г мясного фарша или вареной колбасы 100 г твердого сыра 2-3

Быстрая ржаная лепёшка на кефире. Рецепт приготовления

быстрая ржаная лепёшка на кефире Лепёшка очень ароматная. Аромат в значительной мере зависит от того, что было добавлено в тесто. Я добавляла укроп и чеснок. Можно добавить петрушку, зелёный лук, жареный репчатый лук, жареную морковь. Лепёшка делается очень быстро,

Салат из жареной говядины с ореховой заправкой. Рецепт приготовления

салат из жареной говядины с ореховой заправкой Из-за того, что говядина для салата не отваривается, а обжаривается, салат получает дополнительный очень вкусный аромат. Но в то же время процесс приготовления значительно усложняется. Салат можно отнести к категории

Салат из белокочанной капусты

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд. Салат из белокочанной капусты Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой. Выделяющийся сок отжать. После этого капусту

Корейская морковка

Корейская морковка Морковь 300 г.Лук 1/2Чеснок 1 зубокУксус 1 ч.л.Масло оливковое 100 г.Перец Чили 1/2 шт.Соль 1 ч.л.Кориандр 1 ч.л.Натираем морковь на терке или режем тонкой соломкой, солим, поливаем уксусом и добавляем мелко порубленный чеснок. На сковороде с маслом обжариваем

Шейк из фруктов

  В Юго-Восточной Азии фруктовые шейки — один из самых популярных напитков. Если вы бывали во Вьетнаме или Таиланде в каком-нибудь баре на берегу моря или в глубине страны, то знаете -туристу в первую очередь предложат выпить стаканчик этого чудесного освежающего и

Йогурт домашний в термосе

Йогурт домашний в термосе Ингредиенты: Одна баночка натурального йогурта без наполнителей, короткого срока хранения. Молоко стерилизованное 1 литр. Способ приготовления: Молоко вскипятить и охладить до 40-45%. Важно придерживаться температурного режима. Если

Эг Ног-Egg Nog (традиционный рождественский напиток)

Эг Ног-Egg Nog (традиционный рождественский напиток) Ингредиенты: 6 яиц 3/4 ст. сахара 2 ст. молока 2 ст. кулинарных сливок 1 ст. бренди 1/4 ст. рома 1 ст. л. ванильного экстракта молотый мускат Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром в легкую пену и до полного