Польские булочки

Польские булочки Мука 350 г.Молоко 100 мл.Сахар 100 г.Яйцо 1 шт.Маргарин 100 г.Дрожжи 25 г.Соль 1/4 ч.л.В теплом молоке растворить дрожжи и дать постоять 15 мин. Положить взбитое с сахаром яйцо и натертый маргарин.Добавить соль, муку и замесить не очень крутое тесто. Дать постоять полчаса. тесто раскатать в пласт и свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 15 мин. Нарезать на кусочки и выпекать 20-25 минут при температуре 180*С.Получилось 19 шт.Время прготовления 85 минут.

Источник: kulinyamka.ru