Пшеничная лепёшка с мясом

 Если бы у меня была в хозяйстве сванская соль, то эти лепешки я бы совершенно смело назвала «кубдари». И смысл бы описывать, что это и какой у них вкус отпал бы сам собой.  Да! Это те самые знаменитые сванские лепешки с рубленным мясом. Вкусные неописуемо, ароматные, сочные, сытные, да и просто восхитительные.  Лично я не смею утверждать, что без сванской соли — это уже не то! По-моему, то! То что надо, то, что вкусно и то, что и мои знакомые и моя семья очень очень любят.  И как повседневная еда и на праздничный стол и на выезд на природу, с дальнейшим подогреванием на мангале… Это стоит попробовать! Это то, что однозначно надо уметь готовить! Это то, за что Ваши родные обязательно скажут Вам спасибо! 

Источник: www.fotokulinary.ru